当園では、堆肥や緑肥などを使いながら土壌改良し、
有機肥料を使用して最高のさつまいも栽培環境を作り、
品質を落とさない工夫をしております。

さつまいもは熟成させることで甘みが増して美味しくなります。
品種によって熟成方法は変わり、シルクスイートは
他のさつまいもより120日以上は畑の中で熟成させます。
一方、紅はるかは掘り起こしてから30日以上貯蔵・熟成させます。

こうして甘さが増してより美味しくなったさつまいもを、
厳重な出荷検査でお客様へお届けいたします。
1本1本丁寧に箱詰め作業を行って見栄えを良くし、
お客様に感動をお届けしたいと考えています。